Cookies als Geschenk

Name: Cookies als Geschenk
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 30 Cookies
Ingredients: 250g Mehl; 125g Butter, weich; 100g Zucker; 1 Ei; 50g Schokoladenstückchen; 1 TL Vanilleextrakt; 1/2 TL Backpulver; Prise Salz

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Leckere Cookies, die sich perfekt als Geschenk eignen und jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Erstellt von

Katrin Mertens

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T00:30:33.192Z

Diese Cookies sind nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Liebe und Wertschätzung zu zeigen. Egal ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder einfach nur so – diese kleinen Leckereien sind immer ein Hit.

        Warum Sie diese Cookies lieben werden
        Einzigartiger Geschmack mit einer perfekten Balance aus Süße und Textur
Ideal zum Verschenken oder selbst genießen
Ein Rezept, das in der Familie weitergegeben wird

      

Die perfekte Geschenkidee

Cookies als Geschenk sind eine wunderbare Möglichkeit, um Liebe und Wertschätzung auszudrücken. Ob zu Geburtstagen, Feiertagen oder einfach nur als kleine Geste der Freundschaft – selbstgemachte Kekse bringen Freude und Wärme in jede Beziehung. Die persönliche Note, die man mit jedem Bissen vermittelt, macht sie zu einem unvergesslichen Präsent.

Ein schöner Geschenkkorb, gefüllt mit verschiedenen Sorten von Cookies, kann ein echter Hingucker sein. Kombinieren Sie diese Cookies mit anderen Leckereien wie Pralinen oder Marmelade für eine noch größere Freude. Denken Sie daran, die Cookies in einer ansprechenden Verpackung zu präsentieren, um den Empfänger zusätzlich zu erfreuen.

Die Vielfalt der Variationen

Dieses Grundrezept für Cookies lässt sich hervorragend variieren. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse, getrocknete Früchte oder verschiedene Schokoladensorten hinzu, um Ihren ganz persönlichen Geschmack zu kreieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Extrakten wie Mandeln oder Rum, um neue Aromen zu entdecken.

Für eine gesündere Variante können Sie die Butter durch Apfelmus ersetzen oder Vollkornmehl verwenden. So entstehen köstliche, nahrhafte Snacks, die trotzdem ein süßes Vergnügen bieten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie das Backen!

Backtipps für perfekte Cookies

Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies die perfekte Konsistenz haben, ist die richtige Temperatur der Zutaten entscheidend. Achten Sie darauf, dass die Butter weich, aber nicht geschmolzen ist. Dies sorgt für die optimale Emulgierung mit dem Zucker und ergibt eine schönere Textur.

Lassen Sie die gebackenen Cookies nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen. Dies verhindert, dass sie durch die Restwärme des Blech zu weich werden. Wenn Sie die Cookies in einer luftdichten Dose aufbewahren, bleiben sie frisch und knusprig – perfekt für den späteren Genuss!

Zutaten

Zutaten für die Cookies

250g Mehl
125g Butter, weich
100g Zucker
1 Ei
50g Schokoladenstückchen
1 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Backpulver
Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Zutaten vermengen

Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies formen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Genügend Abstand zwischen den Cookies lassen.

Backen

Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Genießen Sie die Cookies frisch oder verpacken Sie sie schön als Geschenk.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange sind die Cookies haltbar? In einer luftdichten Dose aufbewahrt, bleiben die Cookies bis zu einer Woche frisch. Sie können die Kekse auch einfrieren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern – so haben Sie immer einen schmackhaften Snack zur Hand.

Kann ich die Cookies vegan zubereiten? Ja, Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine ersetzen und das Ei mit einer Banane oder Apfelmus substituieren. So erhalten Sie köstliche vegane Cookies, die ebenso lecker sind!

Serviervorschläge

Servieren Sie die Cookies zusammen mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Diese Kombination verstärkt das Genusserlebnis und macht jede Kaffeepause zu einem besonderen Moment. Für Kinder können die Cookies auch mit einem Glas Milch serviert werden – ein zeitloser Klassiker.

Um das Präsent noch ansprechender zu gestalten, können Sie die Cookies auf einem schönen Teller anrichten und mit frischen Früchten oder Essblüten dekorieren. Dies sorgt für eine ansprechende Optik und macht das Servieren zu einem schmackhaften Erlebnis.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie einfach luftdicht ein.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

In einer luftdichten Dose sind die Cookies etwa 1 Woche haltbar.

→ Kann ich andere Zutaten hinzufügen?

Ja, Sie können getrocknete Früchte oder Nüsse nach Belieben hinzufügen.

→ Wie viele Cookies ergibt das Rezept?

Das Rezept ergibt etwa 30 Cookies, je nach Größe.